Productbeschrijving:
Chroma Haiku Itamae Suminagashi Sashimimes 33cm
De Itamae messen zijn hoogkwalitatieve messen die gemaakt worden door uiterst nauwkeurige handenarbeid. Elk mes is uniek en doorloopt meer dan 100 manuele handelingen. Itamae messen worden door de beste sushi-chefs gebruikt, Itamae is bovendien de titel voor een Japanse sushi-chef. Het hart van het lemmet werd gemaakt uit carbonstaal, dat beschermd wordt door 32 lagen Suminagashi-staal. De Rockwellhardheid van deze messen bedraagt 61.
Eigenschappen:
brochure
Onderhoud & Reiniging | |
Vaatwasbestendig | |
Eco label | |
Betaalbaar met ecocheques | Neen |